杉の井ホテル（大分県別府市）
1日目は別府にある杉の井ホテルに宿泊。
ここは、別府湾を一望しながら温泉に疲れる「棚湯」が
ほんとうにすばらしいです。
当日は、湯布院あたりの高速が通行止めになってしまう
濃霧だったので、棚湯からもほとんど景色がみられなかったのが
残念＞＜（翌朝は見られました）
温泉もさることながら、お料理も最高でした。
夕食と朝食はバイキング形式なのですが、
夕食はステーキ、寿司、カニなどなど様々な料理から選べて、
デザートのケーキまで全てがおいしく大満足。
とにかくおなかをすかしていくのがよいと思います。
撮影者の腕が悪いため、なんだか安っぽくみえてしまってますが、
レストランの中はいい感じの雰囲気です
朝食もまたバイキングなのですが、これもまたすばらしい。
目の前でシェフがふわふわのオムレツを焼いてくれて
（具は好きなものを選択できる）、
和食、洋食さまざまなお料理が並んでいます。
特に、杉の井特製クロワッサンが、サクサクしていて
おいしゅうございました。
うちのテーブルは1人最低3個は食べていたかも。
温泉もお料理も存分に楽しめるよいホテルでした。
別府滞在中に、去年結婚した友人宅を訪問しました。
おいしいワインと手料理をいただきながら、
幸せをおすそ分けしてもらってきました。
